自粛や自宅待機で時間に余裕のある朝を過ごしている方が多いのではないでしょうか?
そんな皆さんにおしゃれな朝をお届けすべく、今話題沸騰のダルゴナコーヒー(タルゴナコーヒー)の簡単で美味しい作り方をご紹介します!😋
ダルゴナコーヒーは美味しいので、オススメです!
ダルゴナコーヒーって?
韓国で人気が爆発したおしゃれコーヒーで、ダルゴナは日本でいうカルメ焼きのことです。
モコモコした見た目からつけられた名前のようです。
ミルクの注がれたカップにホイップしたコーヒーを乗せるとなんともおしゃれな見た目です!
混ぜながら飲むととてもおいしいですよ!
ダルゴナコーヒーの簡単レシピ
必要なキッチングッズと材料
キッチングッズ
- ボウル
- 泡だて器(ハンドミキサー)
- 茶漉し
- コーヒーを溶かす用の小さな器
材料(1人分)
- インスタントコーヒー 大さじ一杯
- 砂糖 大さじ一杯
- お湯 大さじ一杯
- 牛乳(豆乳でもOK!) 150㏄位
作り方
- 材料すべてを器に入れ、ダマの無いよう溶かす。
- 1のコーヒー液を茶漉しで濾しながらボウルに移す
- ひたすら泡立てる!
- カップに牛乳を注ぎ、3の泡立てたコーヒーを盛って完成!
ダマがあると見栄えが悪くなってしまうので気を付けましょう。
見た目にこだわってこそのダルゴナコーヒーなのです!
実際に作ってみた感想として、ハンドミキサーがないと少ししんどかったです💦
今回はホイップクリームで言うと6~7分立てに仕上げました。
固めの泡がお好みの方はもう少し混ぜてもいいかもしれませんね。
たったこれだけの工程で完成しました!
透明のグラスに入れると、めちゃくちゃインスタ映えしますよ✨
試しにビーカーに入れてみました!結構いい感じじゃないですか?(笑)
実際飲んでみた感想
人気のダルゴナコーヒーは簡単に作れますが、実際のお味はどうなのでしょうか?
勘のいい方は材料を見た段階で気付くかもしれませんが、一言でいうとコーヒー牛乳の味です(笑)
泡のほろ苦さと優しい牛乳の味わいが、絶妙においしいです!
普通のコーヒーに比べて、見た目も良くプレミア感があるので、時間がある朝にもってこいですね😍
ダルゴナコーヒーで優雅な朝のひと時を過ごしましょう!
アマヤみたいにコーヒーが飲めない人もダルゴナを楽しめる、とっておきのレシピを最後に教えましょう!
《おまけ》アレンジレシピ
生クリームを使えば、色んなフレーバーのダルゴナドリンクが味わえます!
作り方はこちらも簡単で、ホイップクリームにお好みでココアパウダーや抹茶パウダーを混ぜ、牛乳の上に浮かべるだけ!
コツは、ホイップクリームに混ぜるココアパウダーや砂糖はドリンク1杯分になることを想定して入れる事です。
ホイップ単体だと甘すぎる分量ですが、最後に牛乳と混ぜ合わせてちょうどになるよう調整してください!
話題沸騰のダルゴナーコーヒーの作り方は以上になります。
ぜひ一度ご賞味ください!Moimoi!